A 2000L fejlett technológiai kereskedelmi felhasználású sörfőző tartályok a mikro sörfőzde számára

Sörfőző tartályokösszeszerelés három tartályt fogadtak el: sörfőző vízforralók / pezsgőfürdő tartály, Mash / Lauter tun és forró folyadék tartály.A gőzmelegítési módszer jobb a stabilitása és hatékonysága szempontjából.A legtöbb ügyfél melegvíz-tartályt választ, hogy javítsa a mashing hatékonyságát.Minden tartály külön gőzkabáttal kell rendelkeznie a tartályok hatékonyságának javítása érdekében, és működési platformmal kell felszerelni.

Műszaki adatok：

Rendelkezésre álló kapacitás 50L - 10000L rendszer

SUS 304 / SUS316 / Réz borítású, belső vastagság = 0,3 mm, külső vastagság = 0,2 mm

Opcionális fűtési stílus a gőz, az elektromos és a közvetlen tűz számára a sörfőzde tartályaiban

Belső 2B kivitel, hegesztések hegesztése 0,4 m-ig

Hengeres és alsó gőzkabát - Max 3 bar nyomás biztosítja az 1 ° C / perc melegítési sebességet.

PLC vezérlőpult Siemens, Omron, Schenider elemmel és az EU szabványnak megfelelő

VFD által vezérelt reduktor és a cefre szivattyú

Szerelési egészségügyi rotációs permetezőgömbök a tisztításhoz

PU szigetelés, vastagság: 100mm

Hőmérséklet-érzékelő (RTD) a hőhüvelyben

Gereblye és cefre keverőegység felső / alsó reduktorral

A lauter tartály hamis alja 0,7 rés

Grist hidratáló sztrájk vízkeverő állomással

Lemezes hőcserélő a cefre hűtéséhez

Grant / hop pisztolyok az első cefre szűrésére vagy tárolására

Független melegvíztartály vagy kombináljon sörfőzőtartályokkal

Független hidegvizes tartály

Felső üveg akna a préselés állapotának ellenőrzésére

Látó üveggel ellenőrizze, hogy a sörlé tiszta-e

A sörlé oxigénrendszere

Mash / Lauter tun

Mash dallamaink különféle mashing módszerekben használhatók, és úgy tervezték, hogy a jó extrahálás, a nagy súly és a hatékony lautering optimális kombinációját biztosítsák Önnek. Függetlenül attól, hogy egyetlen infúziós cefre módszerrel vagy lépésről-cementes módszerrel növeli a cefre hőmérsékletét különböző hőmérsékletekre az idő múlásával, úgy terveztük, hogy a mash tuningjaink elég rugalmasak legyenek, hogy megfeleljenek a folyamatnak. pontos mish leolvasások és a pontos hőmérséklet-szabályozás képessége.

Számos mash tuningunkon motoros gereblyeket és ekeket kínálunk, amelyek elősegítik a gabonaágy megbontását és megkönnyítik a gabona kivágását. A sörfőzés munka, de ennek nem kell visszavágnia. Minden mash-dallammal felszerelt egészségügyi betét-szorító szerelvények tartoznak az egyszerű tisztításhoz és a kiváló minőségű sörcefa előállításához. Minden mash tun úgy van méretezve, hogy a nagy gravitációs sör megfelelő súrlódás / víz arányát megkapja túlcsordulás nélkül.

Sörfőző vízforralók / whirlpool tartály

Sörfõzõink prémium 304 rozsdamentes acélból készülnek. Ezek a kivitel 100% -ban egészségügyi, mivel nincsenek olyan szálak, amelyek megérintetnék a cefét. Kifejlesztettünk egy egyedi kombinált sörfõzõ vízforralót és whirlpool tartályt, amelyek lehetõvé teszik a forró törés elválasztását a cefre elõtt a kivezetés elõtt. A rozsdamentes sörfőző vízforraló alja és a tangenciális bemeneti nyílás lehetővé teszi, hogy hatékonyan keverje meg a sörcefét, szivattyúzva a szokásos kimeneti nyílásból és vissza a sörfőző kannahoz a bemeneti nyíláson keresztül.

Amikor a forralás befejeződött, keverje meg a sörcefűt, hogy örvényt hozzon létre 10-15 percig. Meg lehet csinálni meleg vagy hideg is, de ha forró, ne felejtsük el a cefre szellőztetését. Keverés után hagyja 10 - 20 percig ülepedni. A szilárd anyagok felhalmozódnak a főzőedény alsó közepén, és ezután finoman ürítheti tiszta virágát a főzőedényből az egészségügyi gömbcsap segítségével.

                      Kémlelő üvegTangenciális bemeneti nyílás

Forró folyadéktartályok

Ha a sörgyár vagy az otthoni főzõberendezés nem rendelkezik igény szerinti melegvíz-melegítõvel, amely melegíti a vizet 170 ° F-ra, akkor feltétlenül szükséges a melegvíztartály (HLT)! Melegvizes tartály használata a sörfőzés alatt biztosítja az értékes forró vizet, amely minden sörfőzéshez szükséges, és a szokásos tisztasági (CIP) gyakorlatokhoz szükséges.

Az elektromos forró italú tartályok többsége tangenciális bemeneti nyílással rendelkezik, hogy újra forgassa a forró vizet és megakadályozza a hő rétegződését. A hőveszteség csökkentése és az energiahatékonyság növelése érdekében szigeteléssel is kaphatók.

Forró italú tartályainkat gőz, elektromos vagy közvetlen tűz (propán vagy földgáz) táplálhatja.

Az elektromos meghajtású tartályok hárombilincs-csatlakozókkal rendelkeznek, amelyek elfogadják az elektromos fűtőelemeket.

A gőzüzemű tartályok tompa kabáttal rendelkeznek, amelyben a gőz átfolyhat.

A közvetlen tűzoltó tartályok hővédő pajzsmal és rögzítő tartókkal vannak felszerelve, amelyek alatt égő felszerelhető.

GYIK

1.Elektromos teljesítmény: testreszabható az ügyfél helyi körülményei szerint.Például 220V, 230V, 380V, 430V; 50Hz vagy 60Hz; 3 fázis vagy egyfázisú.

2.Ár: Minden ügyfélnek különböző követelményei vannak, tehát először meg kell erősítenünk igényét, majd meg kell adnunk az árát.Mivel egyes ügyfelek gőzfűtést igényelnek, más ügyfelek elektromos fűtést igényelnek; néhány ügyfélnek 2 tartályra van szüksége sörfőzde, másoknak pedig 3 tartályra van szükségük. sörfőzde; Néhány ügyfél felső ferde akut igényel az erjesztő tartályhoz, és más vevők oldalsó aknát igényel. Még az mindkét 1000L-es berendezés esetében az ár is eltérő.Szóval először meg kell erősítenünk a részletes követelményt.

3.Hogyan lehet megnézni, hogy a vállalata bizalommal bír-e?

Számos berendezést értékesítettünk az EURO. számára. Ügyfelünknek adhatjuk’elérhetőségi adatait, meghallgathatja tanácsát, vagy meglátogathatja sörgyárát.

4.Hogyan tegyünk, ha nem adunk?’nem tudja, hogyan kell sört főzni és felszerelést telepíteni?

Küldünk mérnököt a felszerelés telepítésére és megtanuljuk, hogyan szabadon főzze a sört.

Ha érdekli, kérjük vegye fel velem a kapcsolatot szabadon.