DEGONG Equipment Technology Co., Ltd. Jinan egy professzionális sörfőzőberendezés-gyártó, amely meghatározza a tervezést, gyártást, telepítést, sörfőzést, az egyben történő szervizelés után. Saját gyárral és minden termékünkkel szigorú minőség-ellenőrzést folytatunk, mielőtt a gyárból kimennénk. .

Ale (felső erjesztési sör), erjedési hőmérséklete 16–24 ℃ .A szénsav alacsony, magas erjedési hőmérséklete miatt.És íze sokkal gazdagabb, mert sok fűszer hozzáadása van. Tehát érezheti az egyeztetését.
Lager (alsó erjesztési sör), erjedési hőmérséklete 8-12 ℃. Az alkoholtartalma alacsony az ale-hez viszonyítva, és íze lágyabb. Mivel a szénsav magasabb, mint az ale, tehát íze hideg és frissítő.

Az 500L sörgyár ipari felhasználású sörfőzőberendezései a sör mikro sörfőzde rendszeréhez egy olyan normál konfiguráció, amelyet a legtöbb kis sörfőzde választ majd. melegvíz-tartály, hogy javítsák a mashing hatékonyságát.És az egész folyamatot egy vezérlőpanel irányítja.

A sörfűrészelés az egyik legfontosabb folyamat a sörlé elkészítésében. A szükséges berendezés a kádtartály, a lauter tartály, a forrástartály és a whirlpool tartály. Természetesen a tömörítés hatékonyságának javítása érdekében a legtöbb vásárló melegvíz-tartályt választ, hogy előzetesen előkészítse a forró vizet, ami időt takaríthat meg. Ezek a tartályok szabadon kombinálhatók, a masszírozás és a mosás kombinálható egy tartályba, forrásba és pezsgőfürdőbe. kombinálható tartályba ,,,,, és így tovább.

Az erjesztő tartályok, vagy általában fermentorok, a sörfőzés kulcsfontosságú elemei. A fermentorok speciális tartályok, amelyek célja a hőmérséklet pontos szabályozása és az erjedés optimális körülményeinek fenntartása, amely akkor következik be, amikor a sörcefőt áthelyezték a sörfőzdeből a fermentorba; az erjesztőknél erősen ajánlott a kúpos alsó kialakítás, amely megkönnyíti az élesztő betakarítását.

Az erjesztő tartályok, vagy általában fermentorok, a sörfőzés kulcsfontosságú elemei. A fermentorok speciális tartályok, amelyek célja a hőmérséklet pontos szabályozása és az erjedés optimális körülményeinek fenntartása, amely akkor következik be, amikor a sörcefőt áthelyezték a sörfőzdeből a fermentorba; az erjesztőknél erősen ajánlott a kúpos alsó kialakítás, amely megkönnyíti az élesztő betakarítását.