A DEGONG sör erjesztő tartálya költséghatékony és könnyen kezelhető. A magas színvonalú és jó hírnévnek örvendő DEGONGET több mint 50 országban elfoglalták a világpiacot. Ez lesz a legjobb választás a sörfőzde berendezései közül, amelyek jellegzetes ízű sört készítenek.

A sör erjedési tartálya a sör erjedési folyamatához készült, általában rozsdamentes acélból készült 304 egészségügyi betétből készül. Egy ilyen, 1000 literes sörfermentő tartályhoz mindig a sörfőzde, a BBT, CIP, a vezérlőrendszer egészével együtt működik. CE CE TUV jóváhagyással rendelkezik. Erjesztőtartályaink rendelésre készültek, így ha bármilyen követelménye van a fermentációs tartályról, nyugodtan értesítsen.

Az erjesztő tartályok, vagy inkább az erjesztők fő alkotóelemei a sörfőzésnek. A fermentorok speciális tartályok, amelyek célja a hőmérséklet pontos szabályozása és az erjedés optimális körülményeinek fenntartása, ami akkor következik be, amikor a sörfőző átkerült a sörfőzdeből a fermentorba; az erjesztőknél erősen ajánlott a kúpos alsó kialakítás, amely megkönnyíti az élesztő betakarítását.

Technikai szempontból az erjesztési rendszerek erjedési tartályból, fényes sörtartályból, élesztőadagoló tartályból és egyéb kiegészítőkből állnak. A mennyiségek az ügyfél kérésére alapulnak. A különböző erjesztési igényeknek megfelelően a fermentációs tartály szerkezete ennek megfelelően megtervezhető.

Mash rendszer, ez a sörfőzde berendezések legfontosabb része. A sörfőzde a sörfőzés verő szíve. Egy gyenge, nem hatékony szív nem gyakorolható, és nem is tart. A DG Equipment tartós és hatékony sörfőzde biztosítja a sörfőzde minden lehetőséget a virágzásra. Megértjük, hogy minden sörfőzőnek megvan a saját főzési módszertana és költségvetési követelményei, ezért a Főigazgatóság különböző szintű automatizálást és testreszabást kínál két, három és négy hajófőző konfiguráció számára.