A sörfőzde berendezések a kocsmában általában nem bonyolultak. A kereskedelmi vagy független sörgyárakkal összehasonlítva az éttermi sörfelszerelés általában a legalapvetőbb sörfőzőgépet konfigurálja, beleértve a sörfőzdét, az erjesztési tartályt, a világos sörtartályt, a glikol-hűtőrendszert, az ellenőrző rendszert és a tisztítórendszert. Az étterem általában külön helyiséget különít fel pincében, de inkább úgy állítja be a sörfőzde, ahol az emberek közvetlenül láthatják és megnézhetik a sörfőzési műveleteket, például a nagy ablak mögött vagy a bárpulton. A réz vízforraló az első választás a legtöbb étterem sörfőző berendezéshez. Az étteremben működő mikro sörfőzde berendezéseknél azt javasoljuk, hogy kezdje a minimum 3 hl / főzési időtartamtól.

Az 500 literes sörfőzde népszerű a kis sörfőzde és a középfőző sörgyártásban. Ebben az edényben a sörfőzés vagy az őrlés, amely a sörfõzés elsõ lépése.A darált szemeket melegített vízben áztatásával, cukorkivonással (szín- és íz-extrahálással együtt) végezzük. Ennek a tevékenységnek a fő célja, ha (az malátaből származó enzimek) a keményítőt malátoszra bontják, hogy a sörfű képződjön. Ennek a folyamatnak a kulcsfontosságú mechanikus eszköze a keverő. Mesh tun-et építünk mind az infúzió, mind a főzés mashing stílusával.

A 300 literes sörfőzőrendszer nagyon népszerű otthoni sörfőzőberendezések vagy kis sörfőzde / étterem / szálloda számára. A sörfőzde-szerelvény két fő edényből, egy keretből, lépcsőből, szervizplatformból, korlátból, vezérlőpanelből, wort hűtőből, valamint cefre, sörfű és melegvíz szivattyúból, cefre keverőből és gereblyekarokból áll. A sörfőzde különböző technológiai részeit rozsdamentes acélcsövek és minden szükséges szelep, szervohajtás, alacsony fogyasztásmérő, biztonsági szelepek, látószemüvegek, világítás stb. Kötik össze.

Sörfőzde berendezéseink kulcsrakészek, és malomrendszerből, cefrerendszerből, erjedési rendszerből, hűtési rendszerből, tisztítórendszerből (CIP), vezérlőrendszerből és tartozékokból állnak. Sörfőzde berendezéssel kiemelkedő testes söröket állíthat elő. A kezdőknek könnyű főzni ezzel a meglehetősen automatizált berendezéssel.