Az 500 literes sörfőző rendszer nagyon népszerű. Nemcsak sörfőzde, hanem kis sörfőzde / étterem / szálloda számára is alkalmas. A DEGONG főzőrendszere a konfiguráció teljes készletét tartalmazza az őrléstől a palackozásig. Minden elektromos alkatrész a Siemens, a Schneider és az Omron. A teljes rendszer vezérlése PLC vezérlés, amelyet távirányítással számítógéppel vezérelhetünk ...

A DEGONG sörfőzőberendezéseket tervez annak biztosítása érdekében, hogy az optimális hatékonyságot elérjék, miközben figyelembe veszik az ügyfelekkel szemben támasztott összes követelményt (például távolságok, tartályok elosztása stb.). A jó minőségű sör előállításához következetes sörfőzésre van szükség, és bár a tapasztalatok döntő szerepet játszanak a folyamatban , korlátozó tényező a használt sörfőző berendezések minősége. Kiváló minőségű sörfőzde biztosítja, hogy rendelkezzen a szükséges eszközökkel, hogy minden tételnél ugyanazt az ízprofilot megőrizze!

A sörfűrész-rendszer 4 funkciót tartalmaz: mosás, lautering, forrás és whirlpool. A rendszer alkotóeleme mash / lauter tartályt, forrás / whirlpool tartályt, melegvíz-tartályt, lemezes hőcserélőt, szivattyúkat, sörfű oxigénrendszert, komlószűrőt, sörcefű támogatás és működési platform. Természetesen ez csak egy összefonódás, szükség lehet más konfigurációkra is, azaz az igényeinek megfelelően, például mash tank, lauter tartály, forrás / whirlpool tartály vagy mások.

A sör cukrosítása az egyik legfontosabb folyamat a sörlék elkészítésében. A szükséges berendezés a kádtartály, a lauter tartály, a forrástartály és a whirlpool tartály. Természetesen annak érdekében, hogy javítsák a masszírozási hatékonyságot, a legtöbb vásárló melegvíz-tartályt választ, hogy előzetesen előkészítse a forró vizet, ami időt takaríthat meg. Ezek a tartályok szabadon kombinálhatók, a masszírozás és a mosás kombinálható egy tartályba, forrásba és pezsgőfürdőbe. kombinálható tartályba ,,,,, és így tovább.