7BBL mikroüzemkészítő berendezés Használt sör erjesztő rendszer, CE.UL tanúsítvánnyal

itthon » Sörfőzde berendezések » Erjesztési edények » 7BBL mikroüzemkészítő berendezés Használt sör erjesztő rendszer, CE.UL tanúsítvánnyal

Termék leírás

Megosztani:

7BBL mikroüzemkészítő berendezés Használt sör erjesztő rendszer, CE.UL tanúsítvánnyal

Az erjesztő tartályok, vagy inkább az erjesztők fő alkotóelemei a sörfőzésnek. A fermentorok speciális tartályok, amelyek célja a hőmérséklet pontos szabályozása és az erjedés optimális körülményeinek fenntartása, ami akkor következik be, amikor a sörfőző átkerült a sörfőzdeből a fermentorba; az erjesztőknél erősen ajánlott a kúpos alsó kialakítás, amely megkönnyíti az élesztő betakarítását.

Anyag:	rozsdamentes acél
Szigetelés:	Kőzetgyapot
Polyurathane:	100mm
dzseki:	2mm
Elérhetőség állapota:

Mennyiség:



Érdeklődik Kosárba helyez

Modell:
DGET-7BBL
Márka:
DGET
Kód:
8438400000

A fermentor műszaki adatai

Mi a sör erjedése?

A sör erjedése az alkohol előállításának elősegítése az élesztőből az élesztő anaerob légzésén keresztül

Miután a cefre lehűl a kívánt erjedési hőmérsékletre (Ale: 18 ° - 22 ° ； Lager: 8 ° - 10 °), a sörcefre élesztővel és oxigénnel lép be az erjesztési tartályba. Az élesztő aerob légzést végez erjesztéskor először tartályba engedje, és hagyja, hogy az élesztő nagyrészt szaporodjon. Ezután a nagy mennyiségű élesztő anaerob légzést végez az alkohol előállítása érdekében. A hőmérséklet az időszak során megemelkedik, így a hűtőrendszer automatikusan működni fog, hogy alacsony hőmérsékletet tartson.

Sör erjedési tartályegy kúpos henger tartály önhűtő rendszerrel

Rozsdamentes acél, függőleges, kettős falú, szigetelt, 60 fokos kúpos alj, tányéros fej, sör erjedési tartály.A hengeres és kúpos részeknek függetlenek a glikol-hűtési zónái, amelyeket hőmérséklet-érzékelő irányít. 1,5 bár és szennyvíztisztító labda. A tartály tetején van egy akna, egy komló lyuk. Az L csővezetékhez nyomásmérő és mechanikus biztonsági szelep van csatlakoztatva. A fermentációs tartály hengerében van még egy minta szelep, hőmérséklet-érzékelő és hőmérő. A kúpos részen van alsó kimeneti élesztő eltávolító cső és kimeneti nyílás a sörnek a tartályokhoz való továbbításához. A tartályt 4 csőtalp tartja, teljesen csuklósan állítható lábakkal.

Műszaki paraméter

• Anyag belső vastagsága: 3.0mm;

• Külső vastagság: 2,0 mm

• A külső kabát vastagsága: 1,5 mm;

• Ovális fejkúp alja, vastagsága: 3,0 mm.

• Belső felület: Tükör polírozás

• Belső felületkezelés: a hegesztési varratokat Ra 0,6 μm-re köszörülik

• Az edénynyomás: 1,5 bar / 3,0 bar

• Szigetelés: poliuretán vastagság 100 mm.

• Felszereltség: kúp 60 ° -kal ellenáll a kompresszió kialakításának

• Hőcserélő terület：2.69㎡

• oldalsó lyuk

• Tisztító labda

• Hűtő kabát, két hűtőzóna

•Hőmérséklet szenzor

• Nyomástartomány

• Gépszabályozó

640 、 871f11

未标题 -1

Alapvetően funkció	rozsdamentes acél, függőleges, kettős falú, szigetelt, 60 fokos kúpos alj, tányéros fej, sör erjedési edény.
Hűtési módszer	A kúpos fermentor hűtőkabáttal rendelkezik. A tartály hengeres részén 1-2 szakaszos hűtőköpeny van, a kúpnak pedig egy hűtőköpeny van. Ez a szerkezet megkönnyíti az élesztő ülepedését és megőrzését.
Funkció	A kúpos erjesztő egy lezárt tartály, amely erjesztő és tároló tartályként is használható.
használata	A kúpos tartályok nemcsak az alsó erjesztésre, hanem a felső erjesztésre is alkalmasak.
Tisztítási hőmérséklet	Az erjesztő tartály forró vízzel történő tisztítása vagy gőz-sterilizálás nagyon veszélyes, és vákuumszivattyúzási jelenséget könnyű kialakítani. Ezért a tisztított fermentor hőmérséklete nem haladhatja meg a 40 fokot.
Mechanikus szabályozószelep	A mechanikus szabályozó szelep, ha a fermentorban a nyomás emelkedik, veszély merül fel, ezért a szelepet be kell szerelni.
Légzőszelep	A nagy tartály nagyon érzékeny a vákuumra, és egy kis negatív nyomás deformálódni fog.
Hőmérséklet szenzor	a tartály pontos hőmérsékletszabályozást és pontos hőmérsékletszabályozást igényel. Tehát telepítenünk kellene.
Nyomásmérő	Az erjedés vagy tárolás során nyomást kell figyelnünk. A manométer a nyomást egy manométerrel mutatja.
Mintavételi szelep	A sör erjedési állapotának ellenőrzésére mintavételi portot állítanak az erjesztőbe.
Búvónyílás	Az emberek számára kényelmes belépni és tisztítani. Ellenőrizze a tartály repedését vagy korrózióját. Ellenőrizze a tartály vagy a csővezeték holt sarkait.