10BBL professzionális sörfőzőberendezés sörfőző rendszer, CE UL tanúsítvánnyal

A sörkészítés fejlődése

Az egész sörfűrészelés során történt masszírozást, főzést, forralást, pezsgőfürdőt tartalmaznak

1.Mashing

Ebben az edényben megtört rázás vagy áztatás, amely a sörfõzés elsõ lépése. Az őrölt szemeket melegített vízben áztatva cukorkivonatot (szín- és íz-extrahálással együtt), mint ennek a tevékenységnek a fõ célját, amikor enzimek ( maláta) bontja a keményítőt maltóssá, hogy a sörfű képződjön. Ennek a folyamatnak a kulcsfontosságú mechanikus eszköze a keverő. Mesh tun-et építünk mind az infúzió, mind a főzés mashing stílusával.

Az alábbiakban felsorolt funkciók nagy része:

Tartály és őrlő hidratáló

Gőzkabát

Az USA-ban gyártott, felül felszerelt VFD vezérelt keverő keverőgép

Egészségügyi SS CIP 360 fokos forgó szórógömb

Legtöbbjük edzett üveggel

RTD port csövekkel (hőhüvely)

Belső LED lámpák

2.Lauter

A hajó funkcionalitásának legfontosabb eleme a forgó gereblye (a gabonaágy vágásához a gyorsabb áramlás érdekében). A hígítatlan szakaszban a hamis fenék támogatásával a maláta folyadékot elválasztják a kiégett gabonáktól. A forróvizes gyűrűvel (forró vízzel) leöblítik a maradék cukrokat a szemekben, hogy növeljék a cukor fermentációs szintjét.

Építheti a Lauter Tun-t dedikált hajóként vagy bármilyen más hajóval kombinálva, az ügyfél igényei alapján.

Az alábbiakban felsorolt funkciók nagy része:

Steam dzsekik

Levehető szikragyűrű

Oldalsó ember út a kiégett gabona eltávolítási folyamatához

Távtartó rendszer hamis alsó részhez

Nagy teherbírású hamis fenék

Az általunk gyártott, felfüggesztett VFD vezérlésű sebességváltó gereblyékhez - a vízszintes sáv fel / le helyzetének állíthatóságával

Egészségügyi SS CIP 360 fokos forgó szórógömb

Legfontosabb út az edzett üveggel

RTD port csövekkel (hőhüvely)

Belső LED lámpák

3.Boiling

Ebben az edényben a sörlé forralásának és az ízesítésnek a folyamatát irányítják. Ebben az eljárásban fordul elő a kémiai és technikai reakciók (a sörfű sterilizálása, keserűség / aromaarány, enzimatikus folyamat szuszpenzió, fehérjekoncentráció) a sörfőzés során. A Best Buy sörfőzőberendezés forraló vízforralót tervez és gyárt különféle fűtőelemekkel: közvetlen tüzelésű (kalandriával és anélkül), gőzzel (gőzkabátokkal) és elektromos rendszerrel (merülő melegítőkkel).

Készíthet forralt vízforralót külön céltartályként vagy bármilyen más edényhez kombinálva, az ügyfél igényei alapján.

Az alábbiakban felsorolt funkciók nagy része:

Merülő fűtőberendezések (elektromos rendszeren)

Vent

Gőzkabát (gőzrendszeren)

Egészségügyi SS CIP 360 fokos forgó szórógömb

Legfontosabb út az edzett üveggel

Védőcső

Belső LED lámpák

RTD port csövekkel (hőhüvely)

4.Whirlpool

A pezsgőfürdő alatt az ízesített sörcefűt (amelyet a forraló vízforralóból adnak át) különítik el a vastagabb részektől (hordók), amelyek kiürülnek a gördülő nyíláson keresztül, míg a sörcefű a sörcefán keresztül nyílik. Ez a szétválasztási út lehetővé teszi a sörlék tiszta és könnyebb tisztaságát.
Megépítheti a pezsgőfürdőt dedikált hajóként vagy bármilyen más hajóval kombinálva, az ügyfél igényei alapján.

Az alábbiakban felsorolt funkciók nagy része:

Egészségügyi SS CIP 360 fokos forgó szórógömb

Legfontosabb út az edzett üveggel

A tükörkép polírozása a vásárló kérésére elérhető

Tangenciális pezsgőfürdő-port

Védőcső

Belső LED lámpák

További képek

Alsó kúpos pincetartály (nem kúpos pincéktartály is alkalmazható különféle alkalmazások esetén), amely feldolgozza az élesztő és a cukor-alkohol / CO2 / CO2 átalakítást. A fermentor kúpját megfelelő szögben tervezzük, hogy megkönnyítsük az élesztő kiöblítését, miközben figyelembe vesszük a kúp magasságához vezető pontos átmérőt. Fermentorunk tervei mindkét sörstílusnak megfelelnek: alacsony fermentációs hőmérsékleten, hosszabb érlelésű, élesztő-törzsű és ropogós ízű oltók, míg magasabb erjedési hőmérsékletű, rövidebb érlelési és gyümölcsös aromák.

Az alábbiakban felsorolt szolgáltatások főbb elemei:

Glikol dzsekik be- és kimenetekkel mind a kúpon, mind a hengeren

CIP és lefúvató kar (a vevő választása szerint kombinálva vagy külön)

Tri-Clamp fedél kupak tömítésekkel minden porthoz és szerelvényhez

Száraz ugróport tri-clamp blokkolóval

Nyomáscsökkentő szelep

Nyomásmérő

Forgatható állványkar

Mintavételi szelep

Analóg hőmérő

Dump port

Oldalsó út az árnyék kevesebb ajtóval

A szénsavas kő teljes szerelése

RTD port csövekkel (hőhüvely)

További képek

GYIK

1.Elektromos teljesítmény: testreszabható az ügyfél helyi körülményei szerint.Például 220V, 230V, 380V, 430V; 50Hz vagy 60Hz; 3 fázis vagy egyfázisú.

2.Ár: Minden ügyfélnek különböző követelményei vannak, tehát először meg kell erősítenünk igényét, majd meg kell adnunk az árát.Mivel egyes ügyfelek gőzfűtést igényelnek, más ügyfelek elektromos fűtést igényelnek; néhány ügyfélnek 2 tartályra van szüksége sörfőzde, másoknak pedig 3 tartályra van szükségük. sörfőzde; Néhány ügyfél felső ferde akut igényel az erjesztő tartályhoz, és más vevők oldalsó aknát igényel. Még az mindkét 1000L-es berendezés esetében az ár is eltérő.Szóval először meg kell erősítenünk a részletes követelményt.

3.Hogyan lehet megnézni, hogy a vállalata bizalommal bír-e?

Számos berendezést értékesítettünk az EURO. számára. Ügyfelünknek adhatjuk’elérhetőségi adatait, meghallgathatja tanácsát, vagy meglátogathatja sörgyárát.

4.Hogyan tegyünk, ha nem adunk?’nem tudja, hogyan kell sört főzni és felszerelést telepíteni?

Küldünk mérnököt a felszerelés telepítésére és megtanuljuk, hogyan szabadon főzze a sört.