1000L függőleges rozsdamentes acélszigetelt felső / oldalsó akna hűtőkabát sör erjesztő tartály sörfőzde rendszer
Az erjesztési tartály függőleges, kúpos, hengeres edény a sör erjedési és érlelési folyamataihoz. A fermentációs tartályok az Uni-tartályokra is utalnak, amelyek különböző méretű edények, általában rozsdamentes acélból készültek, amelyek malátás gabona, komló keverékét tartalmazzák. élesztőt és vizet, hogy létrejöjjön egy folyadék, amelyet a sörfőzés során együttesen a sörlé-nek neveznek. Az erjesztőtartályok hőmérséklete az előállított sörtől függ.